蒜蓉空心菜的具体做法

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最近发现有诸多的小伙伴们对于蒜蓉空心菜的具体做法这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到蒜蓉空心菜的具体做法相关信息。

蒜蓉空心菜的具体做法

  紫色空心菜中含胰岛素成分而能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。美味的蒜蓉空心菜应该要怎么做呢?那么,现在小编就来分享,希望你能喜欢这些做法。

蒜蓉空心菜的具体做法

  蒜蓉空心菜的做法【1】

  材料

  空心菜300克,植物油30克,干辣椒4个,大蒜头4个,花椒3克,盐3克,味精3克

  做法

  1.空心菜每根手摘成2-3节;洗净沥干水;干辣椒切成2厘米的段。

  2.炒锅置火上,大火烧热油至9成熟,下干辣椒、花椒和大蒜猛火快速翻炒;再加入空心菜翻炒,2分钟后,放盐、味精炒匀,起锅后剔除花椒和干辣椒即可。

  蒜蓉空心菜的做法【2】

  材料

  主料:空心菜,蒜,生辣椒

  調料:食用油,鹽,酒(亦可亦無)

  做法

  1、使用刀將蒜壓碎稍切,辣椒切成斜片,空心菜切成段落。

  2、以小火起油鍋,放入蒜、辣椒稍炒。

  3、轉為中火放入菜梗稍炒,再加入菜葉以中火炒之後,放一點鹽小炒,即入盤裡。

  小诀窍

  炒空心菜的時候,如鍋中太乾淋上一點酒或者水即可。

  蒜蓉空心菜的做法【3】

  菜谱简介 空心菜清热解毒,通便防癌,洁齿防龋、降低血糖。

  材料

  空心菜300克,大蒜3个,油、盐、鸡精适量。

  做法

  1、摘空心菜叶,大蒜切碎。

  2、起锅热油爆香蒜末,放空心菜叶。

  3、放1汤勺水,空心菜叶炒至变色变软。

  4、放盐和鸡精调味即可。

  蒜蓉空心菜的做法【4】

  材料

  空心菜,鸡精,蒜头,盐

  做法

  1.空心菜一节一叶为段,用手摘下;

  2.洗净沥干水份;

  3.蒜头剁成蒜茸;

  4.炒锅热油,大火,快速爆香蒜茸,倒入空心菜翻炒待软后,盐鸡精调味,即可!

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