冰糖柠檬怎么腌制好吃

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冰糖柠檬怎么腌制好吃

  冰糖柠檬水酸酸甜甜的,是很多人喜欢一种饮品,那么冰糖柠檬怎么腌制好喝?一起来学习一下吧。

  腌柠檬的食材准备

  腌柠檬的做法步骤

  1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。

  2.将柠檬表皮清洗干净,切成薄片。

  3.罐里撒一层白糖。

  4.放一片柠檬,并在其上撒一层白糖。

  5.就这样一片柠檬,一层白糖,最后将剩余的白糖全部撒进罐里。

  6.取一张纸写上日期。

  7.贴在罐上,大约4-5天就可以享用了。

  8.几天后,取出一片。

  9.最简单的吃法冲水喝。

  小贴士

  1.糖有防腐的作用,糖放少了,柠檬很容易长霉变质,我用的糖量是柠檬重量的1/3。

  2.可在常温下腌制,但开盖后要在冰箱内保存。

  柠檬鲜果的用法

  鲜柠檬直接饮用:将柠檬鲜果洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。

  制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2~3千克砂糖的比例,采用一层柠檬一层糖的方法装入瓷罐或瓶中封严,一周后即可饮用(糖尿病患者可采用盐渍,方法同糖渍,食盐用量为柠檬量的25~30%)

  柠檬用于烹饪:烹饪有膻腥味的食品,可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中,可去腥除腻。

  柠檬鲜果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中3~5分钟,即可用于敷脸、擦身、洗头。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑,达到发如墨瀑,面如美玉,身如凝脂,光彩照人的效果。

  柠檬除臭保鲜:将2~3斤柠檬鲜果裸置于冰箱或居室内,对清除冰箱或居室中异味可起较好的作用;切片放于泡菜坛中,可以除白,使泡菜清脆爽口。

  柠檬的美容功效

  一、去角质

  柠檬含有丰富的维他命C,对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体之抵御能力等等都十分有帮助,而且其独特的果酸成份更可软化角质层,令肌肤变得美白而富有光泽。

  使用方法:

  将洁面产品取适量于手心,然后滴3滴左右柠檬汁,充分揉搓后清洁面部。或者用脸盆接水后,切2~3片柠檬泡水2分钟左右,然后用它洗脸,使用洁面产品后,再用自来水把面部冲洗干净。两者所取的是柠檬中的果酸成分,可软化角质,令清洁更加深入,也兼备美白功能。

  二、美白

  柠檬含丰富的维生素C和果酸成份,有助淡化黑斑黑色素,在皮肤和牙齿上都能发挥美白效能。

  使用方法:

  1、取柠檬片挤出汁,加入蛋清和适量奶粉,充分混合成糊状(如有需要可加入少量牛奶),敷于面部15~20分钟后清洗,可以使肌肤光洁、毛孔细腻、肤色白皙,奶粉、牛奶也可滋养皮肤(也可用面粉代替,但没有奶粉细腻滋润)。

  2、蜂蜜一匙,加入几滴柠檬汁,和适量奶粉(可用面粉代替),调和成糊状敷于面部,柠檬可漂白肤色,蜂蜜滋养肌肤,奶粉可滋养皮肤。

  3、少许柠檬汁和三茶匙小麦粉,再加入少量清水调和,敷于脸上,20分钟后洗净,可以皮肤滋润和美白。

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