黄秋葵的好吃做法分享

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黄秋葵的好吃做法分享

  秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。你知道如何做出可口好吃的黄秋葵吗?现在就由小编来跟大家分享一下黄秋葵的好吃做法有哪些?

  一、凉拌黄秋葵的做法

  材料

  黄秋葵500克。

  做法

  1. 黄秋葵洗净切去蒂头备用。

  2. 锅内放入适量的水开大火煮开。

  3. 放入黄秋葵烧煮约3-5分钟取出凉透。

  4. 将黄秋葵切成1-2公分的断,加入适量的胡椒粉、味精、白糖、醋、麻油、葱花、蒜头末拌匀即可。

  二、黄秋葵炒茭白的做法

  材料

  黄秋葵4根,茭白2根,酸咸菜100克。

  做法

  1. 黄秋葵洗净切丝备用。茭白洗净切丝备用。酸咸菜洗净切粒备用。

  2. 锅内放入食油开大火,然后倒入茭白丝翻炒,最倒入黄秋葵、酸咸菜翻炒。

  3. 菜炒熟加入味精、葱花拌匀即可。

  三、白灼黄秋葵的做法

  材料

  主料:黄秋葵400克。调料:味精15克,鸡粉15克,鱼露10克,香油25克,糖10克,胡椒粉5克,红椒丝5克,美极鲜10克。

  做法

  1、将黄秋葵去掉头,顺长一剖为二,放入沸水中大火汆2分钟至透,倒出后装盘备用。

  2、将味精、鸡粉、鱼露、糖、胡椒粉、香油、美极鲜调成味汁,倒在黄秋葵上,撒上红椒丝上桌,食前调拌即可。

  小诀窍

  特点

  黄秋葵鲜嫩,味汁鲜美。

  四、黄秋葵炒米粉干的做法

  材料

  米粉干150克,黄秋葵三根,香菇10只, 包心菜100克,葱花适量。

  做法

  1. 先将米粉干泡凉水30分钟取出。

  2. 黄秋葵洗净、水发香菇10只,包心菜100克切丝备用。.

  3. 锅内加底油,开幕中火,先加入水发香菇翻炒一分钟,然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟,加入包心菜、黄秋葵炒熟,然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。

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