好吃的包菜怎样做

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最近发现有诸多的小伙伴们对于好吃的包菜怎样做这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到好吃的包菜怎样做相关信息。

好吃的包菜怎样做

  想必大家对包菜都不会陌生吧,大家喜欢吃包菜吗?大家知道包菜有哪些好吃做法吗?今天,小编为大家整理了美味的包菜做法,希望大家喜欢!

  干煸圆白菜的做法

  材料

  400克左右圆白菜一个,油约40克,蒜末少许,干辣椒适量,蚝油适量

  做法

  圆白菜洗净,用手撕成小片。

  起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后,倒入圆白菜煸炒,稍微变软后即可盛出备用。

  锅中再倒入余下的油,烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油,稍后倒入圆白菜炒匀即可。

  小诀窍

  煸炒时注意不要炒糊

  加蚝油后就不用加盐了,口味重者除外。

  花生渣面饼夹包菜的做法

  材料

  面粉 1杯子

  花生渣 半碗

  大葱1小段

  胡萝卜丝几根

  盐巴少许

  花生油 适量

  做法

  1、面粉加入花生渣。

  2、大葱和胡萝卜丝都切碎,加入面粉。

  3、不加水,直接搅拌均匀,用手捏成巴掌大的饼子。

  4、热锅,下适量油,小火,下饼,一次可以下3-4个。

  5、一面煎好,翻一面即可出锅。

  6、吃的时候在一张饼子上抹上辣酱,再铺上包菜炒胡萝卜丝,面上再盖上一张饼,夹着吃。

  腊鸡香肠包菜蒸饭的做法

  材料

  包菜,糯米,腊鸡,香肠,蚝油,豉油鸡汁,酱油

  做法

  1. 烧开水

  2. 撕下包菜垫碗底

  3. 放入早上出门前泡的糯米,加适量水

  4. 剁腊鸡,剁香肠,码上

  5. 调和少许蚝油,豉油鸡汁,酱油,淋上

  6. 开吃!

  包菜的保健价值

  1.圆白菜中含有丰富的吲哚类化合物。实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

  2.圆白菜中含有少量的功能性低聚糖 棉子糖,实验证明,棉子糖不为人体胃肠消化,可直达大肠为双歧杆菌分解利用,从而起到增殖双歧杆菌,润肠通便,抑制毒素产生的作用,进而能够起到减少癌症的产生。

  3.圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。 萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

  4.能一定程度上治疗和预防高血压。

  5.由此可见,人们为了自身的健康应该常吃圆白菜。营养学家指出,圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。

  6.圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

  7.新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

  8.圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞……

  9.圆白菜富含 维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

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