发物是指哪些食物(人们口中常说的发物是指哪些食物)很多人生病的时候,比如感冒发烧,或者因为一些原因做了手术,伤口在恢复的时候,医生和家人往往都会说,饮食一定要注意保持清淡,少吃发物,防止影响身体的恢复。不少人听了以后都会觉得困惑,到底什么是发物呢?为什么生病了以后就要少吃发物?不妨一起来了解一下。为

发物是指哪些食物,人们口中常说的发物是指哪些食物

发物是指哪些食物(人们口中常说的发物是指哪些食物)很多人生病的时候,比如感冒发烧,或者因为一些原因做了手术,伤口在恢复的时候,医生和家人往往都会说,饮食一定要注意保持清淡,少吃发物,防止影响身体的恢复。不少人听了以后都会觉得困惑,到底什么是发物呢?为什么生病了以后就要少吃发物?不妨一起来了解一下。

为什么生病了以后要避免吃发物?发物到底指的是哪些食物?

人在生病了以后,身体的免疫力比较低,整个人会处于比较虚弱的一种状态。这个时候不宜吃一些过于滋补、刺激的食物,否则身体没有办法承受,就可能会诱发人体出现炎症加重的情况,不利于身体的健康,那么发物到底指的是哪些食物呢?

发物其实就是可能会诱发人体疾病加重的食物,在人体处于亚健康状态时,若是吃了发物就可能会刺激身体。一些常见的发物有花椒、胡椒、麻椒、辣椒、生姜、羊肉、虾肉、蟹肉等,这些食物属于发热之物,人体在食用后容易出现上火的情况,不利于病情的恢复。

此外,一些西瓜、梨、柿子等食物,中医上认为属于发冷的食物,若是身体受寒的人经常食用,体内就容易出现寒气淤积的情况,湿气也可能会随之而来,从而影响人体的健康。那么对于生病的人来说,发物就一点都不能碰了吗?

生病期间,发物是不是就一点都不能碰了?

其实这个问题的答案不是一定的,虽然说人在生病期间,不宜吃一些过于刺激的食物,防止影响身体的康复,加重体内的炎症。但是身体在恢复的时候,抵抗力下降,日常饮食一定要注意保持营养均衡。若是只追求饮食清淡,整天吃一些青菜、粥类的食物,虽然避免了发物,但是人体内就会出现营养不足的情况,一样会对身体的恢复速度有影响。

因此建议大家在生病期间,要注意保持营养均衡,适当吃一些肉类的食物,比如鱼肉、鸡肉、牛肉、鸡蛋等食物,这些食物里含有丰富的蛋白质和微量元素,能够一定程度上提高人体的免疫力,蛋白质还能够一定程度上促进伤口的恢复,保持体内细胞的活性。但是一些辛辣刺激的食物,比如海鲜、花椒、辣椒等,就不建议食用了。

此外,在身体恢复的时候大家还要注意,多吃一些新鲜的蔬菜,比如西兰花、菠菜、紫甘蓝、花菜等。很多人在身体恢复期间,运动量会大幅度减少,身体的肠道蠕动就会受到影响,容易出现便秘的情况,这个时候若是能够多吃一些新鲜的蔬菜,可以有效养护肠胃的健康,蔬菜里含有的膳食纤维很多,可以清除肠壁上多余的毒素和垃圾,促进身体的恢复。

对于发物的理解,大家可以简单的理解为,营养比较丰富,容易刺激体内疾病复发的食物。但是也不是说生病了以后,就一点发物都不能吃了,发物的种类很多,一些发热、发冷的食物都被统一称为发物,大家要根据自己的情况来进行选择,生病期间还是要注意及时为身体补充营养的,若是人体内营养摄入不足,身体就没有办法对抗细菌和病毒,人体的恢复速度就会变得缓慢。

因此也不是所有的发物都不能吃,在身体恢复时期,一些富含营养的食物,比如羊肉、鸡肉、牛肉等,它们里面含有丰富的蛋白质,对于身体的康复是有益的,大家可以适当吃。


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