“大米黑米
吃个小腰。"
“上等大米/黑米/黑豆
食欲好
“大米燕麦片
毛细血管更光洁
加上黄豆
“大米小红豆
瘦小腿消除水肿
“大米豆角
抗感染和心血管维护
“大米黑豆
清热解毒抗病毒治疗
添加马铃薯
“大米地瓜
清理肠胃和治疗便秘
“大米冬瓜
滋润皮肤,除皱纹
“特制大米淮山药
滋润肠胃,益寿延年
烹制密秘
不必过多淘米
如今,大家从销售市场上选购的稻米一般历经挑选和生产加工,非常少有米虫或小砂砾。因而,沒有必需过多清理,更别说用开水淘米,只必须用冷水清洗1-2次。凉皮表层有很多营养元素,过多清理非常容易导致营养成分外流~
好白米饭应当多泡
漂洗后不必急切做饭。你能先把白米饭泡浸一会儿,那样当白米饭被加温时,就更非常容易被匀称地加温,并且白米饭有更圆润的谷粒和更细致的味儿。泡浸時间一般不超过三十分钟,冷的情况下能够增加到40-50分鐘。应当留意的是泡浸時间太长会危害白米饭的味儿。
假如你要添加杂谷物和豆类食品一起烹制,提议将豆类食品和黑米提早一个夜里泡浸,那样他们更非常容易烧开,吃的情况下不容易觉得肌肉僵硬和不光滑。
白米饭用食油和醋会变香
在锅中烹制以前,在白米饭中添加一勺白米醋,这能够使白米饭变松,防止延迟时间糖分的消化吸收,并有利于调整血糖指数。醋的占比是1斤稻米加1毫升醋,不必放过多,当心白米饭变味掉牙齿~
除此之外,在白米饭中滴少量食用油会使白米饭变香更软,这将有利于肠胃消化吸收和刺激性胃口。
煮一会儿,炖一会儿
不必立刻煮米饭。最好是让米饭在锅里炖15分钟,那样白米饭味儿会更好。针对肠胃不好的老人,软饭男能够健脾养胃。
你了解如今怎样做一顿更强的饭吗?还记得再加些健康营养的调料~!
评论列表 (0)